Alimentaria 2026: SAP e IA conectan la cadena agroalimentaria de origen a lineal

Abril 2026
Barcelona

En The Alimentaria Hub, Altim participó en un debate clave sobre digitalización, visibilidad total, eficiencia operativa e inteligencia artificial aplicada a SAP, tomando como referencia la transformación digital de Grupo Entrepinares como caso de éxito.

Claves de Alimentaria 2026: Cómo la tecnología SAP conecta la industria desde el origen hasta el lineal.

La edición de Alimentaria 2026 en Fira Barcelona ha vuelto a confirmar que la digitalización no es una opción, sino el motor de competitividad para el sector agroalimentario. Desde Altim, hemos tenido el placer de formar parte activa de esta conversación en The Alimentaria Hub, analizando los retos y soluciones de una industria en plena transformación.

«Del proveedor al lineal»: Un debate de altura sobre la cadena de valor
Bajo el título “Del proveedor al lineal: el poder de la conexión con SAP”, participamos en una mesa redonda donde la conclusión fue unánime: la visibilidad total es la clave del éxito.

Contamos con una mesa de expertos excepcional que aportó una visión 360º del sector:

  • Juan Antonio Trevejo (Director de Innovación en Altim).
  • Rafael Guerrero Paunero (Director de Infraestructuras y Tecnología de Grupo Entrepinares).
  • Joan Moragon (Consultor de Innovación en SAP España).

¿Qué aprendimos en The Alimentaria Hub?

El debate giró en torno a tres pilares que están redefiniendo cómo consumimos y producimos:

1. Conectividad Total: La necesidad de integrar cada eslabón de la cadena para una toma de decisiones basada en datos en tiempo real.

2. Eficiencia Operativa: Cómo el control real del negocio permite reducir costes y optimizar procesos críticos.

3. Binomio Ganador (SAP + IA): La Inteligencia Artificial aplicada a entornos SAP ya permite pasar de una gestión reactiva a una gestión inteligente y predictiva.

Caso de éxito destacado: Durante la sesión, pudimos profundizar acerca de la transformación digital de Grupo Entrepinares S.L.U., un ejemplo real de cómo la alianza entre Altim y SAP está impulsando a las empresas líderes hacia un modelo de negocio hiperconectado.

Mirando al futuro de la alimentación.

Alimentaria 2026 ha sido el escenario perfecto para intercambiar experiencias y, sobre todo, para trazar la hoja de ruta de la industria. En Altim, regresamos con la satisfacción de ver cómo la tecnología se convierte en el aliado estratégico para ganar eficiencia y control en entornos tan complejos como el actual.»